エンチラードサーモンタコス

自家製タコスについて言えば、このエンチラードサーモンタコスのレシピは、忙しい日のための最高の美味しくてスパイシーなオプションの一つになります。 これらの自家製タコスには、グリルしたアボカドと野菜をシラントロドレッシングで添えることができます。料理をレストランのように見せたい場合は、グリルをしっかりと加熱して、各食材に均等な焼き印が付くようにすることをお勧めします。
材料
4
ポーション
  • アルボルチリ6個、種を取り除き、熱湯に浸したもの
  • チリパシージャ2個、種を取り除き、熱湯に浸したもの
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/4個
  • パイナップルジュース1/4カップ
  • りんご酢2 スプーン
  • コミノ1 スプーン、挽いた
  • 乾燥オレガノ1 スプーン
  • 塩と胡椒十分
  • サーモン500 グラム
  • 私は信じられないほどバターではないと思います2 スプーン、分割された
  • パプリカ1カップ、色とりどりの、太いストリップに切ったもの
  • トマトチェリー1/2カップ、色とりどりの、半分に切ったもの
  • レモン1個
  • アボカド1個、大きく切ったくし
  • 小麦粉のトルティーヤ8個
  • マヨネーズ1/2カップ、ドレッシング用
  • サワークリーム1/4カップ、ドレッシング用
  • レモンジュース2 スプーン、ドレッシング用
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン、細かく刻んだ、ドレッシング用
  • にんにくペースト1/2 スプーン、ドレッシング用
  • 玉ねぎパウダー1/2 スプーン、ドレッシング用
準備
40 mins
15 mins
低い
  • チリ、ニンニク、玉ねぎ、パイナップルジュース、リンゴ酢、クミン、オレガノ、塩、胡椒を好みに応じてミキサーにかけます。
  • サーモンをストリップに切り、冷蔵庫で前述の混合物でマリネします。約20分。
  • 中火のフライパンで、I Can't Believe It's Not Butter®を大さじ2溶かし、サーモンが焼き上がるまで調理します。取り出し、温かく保ちます。
  • 同じ場所に、さらに1/2大さじのI Can't Believe It's Not Butter®を加え、ピーマンとトマトを調理し、レモン汁を数滴加え、塩と胡椒で味付けします。取り置きます。
  • 高火力でグリルを加熱し、アボカドのくし切りを両面焼いて取り置きます。同じ場所で小麦トルティーヤを温めます。
  • ドレッシング用に、マヨネーズとクリーム、レモン汁、シラントロ、ニンニク、玉ねぎパウダーを混ぜ、好みに応じて味付けします。
  • 組み立てのために、小麦トルティーヤの上にサーモンのストリップ、野菜、アボカド、シラントロドレッシングを置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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