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ザランデアド魚のレシピ
Sal Sol
このザランデアド魚のレシピを試した後は、新しいお気に入りの料理ができるでしょう。この魚の風味は、魚の下に置かれたオレンジの輪切りのおかげでより引き立ちます。このザランデアド魚は、蝶のように開いて調理され、マヨネーズ、マスタード、バター、ニンニク、白ワインで味付けすることができます。間違いなく、これらの材料の組み合わせが、このシナロアスタイルの料理に特別な味わいを加えます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.666667
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3 comentarios
326
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
トマトボール2個、輪切りにした
白い玉ねぎ1個、輪切りにした
パプリカ3個、色とりどりの、輪切りにした
マギーのジュース1/4カップ
醤油1/4カップ
ウスターソース1/4カップ
マヨネーズ1/2カップ
マスタード4 スプーン
バター1/2カップ、溶かした
にんにく3 スプーン、細かく刻んだ
白ワイン1/4カップ
ワーチニャンゴ1個、または、蝶のように開いたスナッパー
ソルソル®グリル用海塩十分
ブラックペッパー十分、挽きたての
レモン十分、添えるために
トウモロコシのトルティーヤ十分、添えるために
トウガラシのソース十分、添えるために
準備
30 mins
25 mins
低い
ボウルにトマト、玉ねぎ、色とりどりのピーマンを置き、マギーのジュース、醤油、ウスターソース、レモンジュースで10分間マリネします。
別のボウルで、マヨネーズ、マスタード、溶かしたバター、ニンニク、白ワインを混ぜておきます。
まな板の上で魚を切り、ナイフを使って蝶のように開き、アルミホイルの上に置き、白ワインの準備を塗ります。マルサル・サル・ソル® パリリャ用の塩とお好みで胡椒で味付けします。マリネした野菜を上にのせます。
魚を魚用の網に置き、炭火で25分間焼いて火が通るまで調理します。サーブし、好みに応じてライム、トルティーヤ、チリ・デ・アルボルソースを添えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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