クリーミーソースのサーモン

このレシピはすべての集まりに最適で、リッチなごま油入りのマヨネーズバランスマコーミック®を使った美味しいクリーミーソースと美味しいサーモンがあります。見逃せません。
材料
8
ポーション
  • 鮭のフィレ4個
  • 植物油十分
  • バター1 スプーン、ソースのために
  • にんにく1 スプーン、ソースのために
  • 白ワイン1/2カップ、ソースのために
  • ホイップクリーム1カップ、ソースのために
  • マコーミックバランス®ごま油入りマヨネーズ2 スプーン
  • エンディブ2 スプーン、細かく刻んだもの、ソースのために
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
準備
30 mins
20 mins
低い
  • フライパンに油を熱し、サーモンを両面2分間、黄金色になるまで焼き、蓋をして10分間調理し、取っておきます。
  • 生クリームをごま油入りのマヨネーズバランスマコーミック®と混ぜます。取っておきます。
  • ソースのために、フライパンにバターを熱し、にんにくが黄金色になるまで炒め、白ワインを加えて半分になるまで煮詰めます。そして、前のステップのソースに少しずつ加えて切れないようにし、塩、胡椒、ディルで味を調えます。さらに10分間、またはソースが濃くなるまで調理し、取っておきます。
  • 少しソースを盛り、その上にサーモンを置き、シトラスサラダを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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