カリカリ魚

これらのカリカリ魚は、メキシコシティの市場やティアンギスで見かけるものの家庭版です。週末の欲望のために準備し、米、キャベツサラダ、レタス、トマト、キュウリなどの様々な付け合わせと一緒に楽しんでください。私たちのカリカリ魚のレシピは、子供から大人まで楽しめるものです。何を添えたり、ドレッシングしたりしますか?
材料
4
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • ベーキングパウダー1ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒 お好みで
  • ミネラルウォーター十分
  • 魚2カップ、ストリップ状
  • レモンジュース1/4カップ
  • 塩 お好みで
  • 植物油十分
  • 辛いソース十分、添えるために
  • じゃがいも個、炒めたもの、添えるために
準備
10 mins
10 mins
低い
  • ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、胡椒、ミネラルウォーターを混ぜて、半分の濃度になるまで混ぜます。取っておきます。
  • 魚を10分間レモン汁と塩でマリネします。その後、小麦粉の準備に魚を浸します。
  • 鍋に十分な油を熱し、約10分間魚を揚げます。付け合わせのポテトとスパイシーソースを添えて、ドレッシングと一緒に楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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