オクトパスのカルパッチョ

指定された調味料を加えることで、美味しい味わいが生まれるオクトパスのカルパッチョのレシピ。ジャガイモはオクトパスとの完璧な組み合わせです。美味しくて新鮮!
材料
4
ポーション
  • タコ2キロ、プエルト・マデロ® *
  • じゃがいも200 グラム
  • パプリカ個、辛いチナテ® *
  • オリーブオイル個、シエラ・デ・ガタ® *
  • 塩個、海の泡® *
準備
1h
0 mins
中程度
  • ジャガイモを茹でる。冷めたら、0.5cmのスライスに切る。
  • 皿にジャガイモのベッドを敷き、その上にオクトパス、粗塩、パプリカ、オリーブオイルを盛り付ける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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