エンディアブラダ海老詰めチリポブラノ

Salsa Huichol
この料理は海の幸が食べたくなったときに最適な選択肢であり、非常にボリュームがあり、あなたが気に入ること間違いなしの特別な辛味があります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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2 comentarios
9
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 植物油4 スプーン、エンディアブラダソースのために
  • たまねぎ1/4個、エンディアブラダソースのために
  • にんにく1歯、エンディアブラダソースのために
  • アンチョチリ1個、エンディアブラダソースのために
  • グアヒージョ・チリ4個、エンディアブラダソースのために
  • アルボルチリ6個、エンディアブラダソースのために
  • 大きなコショウ3個、エンディアブラダソースのために
  • トマト2個、4つに切った、エンディアブラダソースのために
  • ソースワイチョル® ハバネロ 1カップ、エンディアブラダソースのために
  • トマトピューレ1/2カップ、エンディアブラダソースのために
  • 塩 お好みで、エンディアブラダソースのために
  • バター3 スプーン
  • にんにく3歯、すりおろした
  • エビ3カップ、むいた
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • チリ・ポブラノ6 個 (材料に表示されている場合)、詰める準備ができた
  • 白いごはん1カップ
  • マンチェゴチーズ1カップ、すりおろした
  • パセリ お好みで、刻んだ
準備
30 mins
15 mins
低い
  • エンディアブラダソースのために、中火でフライパンを熱し、油を加え、玉ねぎ、ニンニク、チリアンチョ、グアヒーヨ、アール、コショウ、トマトを約3分間炒めます；Salsa Huichol®ハバネロソース、トマトピューレを加え、材料が柔らかくなるまで5分間調理し、塩で味を調えます。
  • ソースを3分間ミキサーにかけて非常になめらかなテクスチャーになるまで混ぜます。
  • 海老のために、中火でフライパンを熱し、バターを加え、ニンニクと海老を2分間調理します；エンディアブラダソースを加え、風味を統合するためにさらに3分間調理します。火から下ろします。
  • チリポブラノに少しの白米、エンディアブラダ海老を詰め、マンチェゴチーズで仕上げ、オーブンのグリルモードで2分間焼いてチーズを溶かします。
  • チリを盛り付け、刻んだパセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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