テリヤキエビタコス
Domino
特別なエビタコスを作るためには、テリヤキソースに漬け込んだエビの串焼きトルティーヤレシピを試してみる必要があります。ゼロからテリヤキソースを作る方法を学び、これらのエビに甘い味と東洋のひねりを加えましょう。さらに、具材は焼かれてキャラメル化され、ドミノ®マスカバードシュガー、ニンニク、生姜、ハバネロのスパイシーさ、レモンで作った手作りのテリヤキで仕上げられます。きっと気に入るでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • ごま油2 スプーン、テリヤキソース用
  • バター3 スプーン、テリヤキソース用
  • にんにく3 スプーン、細かく刻む、テリヤキソース用
  • 醤油1/2カップ、テリヤキソース用
  • 生姜2 スプーン、細かく刻む、テリヤキソース用
  • ハバネロチリ1個、焼いて細かく刻む、テリヤキソース用
  • 米酢3 スプーン、テリヤキソース用
  • ドミノ® マスカバド砂糖1カップ、テリヤキソース用
  • レモンジュース3 スプーン、テリヤキソース用
  • エビ1/2キロ、大きい、きれいで殻なし
  • アンパイナップル3 スライス、切り分けた
  • 紫タマネギ1個、角切り
  • クレスミーニョチリ2個、輪切り
  • 赤ピーマン1個、角切り
  • グリーンペッパー1個、角切り
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • スプレーオイル十分
  • 小麦粉のトルティーヤ12個
  • 黄色のレモン個、サーブ用
準備
15 mins
20 mins
低い
  • テリヤキソース用に、鍋に油とバターを中火で加熱し、香りが出るまでニンニクを炒め、醤油、生姜、ハバネロ、米酢、ドミノ®マスカバードシュガー、レモンジュースを加えます。煮詰めて、光沢があり濃厚なソースを得るまで調理します。おきます。
  • 串にエビ、パイナップル、玉ねぎ、ハバネロペッパー、ピーマンを交互に刺します。塩と胡椒で味付けします。
  • グリルを高火力で加熱し、スプレー油をかけ、エビの色が変わるまで串を焼きます。テリヤキソースを塗り、火を通します。取り出しておきます。
  • 同じグリルで、小麦トルティーヤを温めます。
  • 串から串を外し、温かいトルティーヤの上に盛り付け、必要に応じてさらにテリヤキソースを加え、黄色いレモンと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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