シナロア風アグアチレ

マサトランのビーチで作られているのと同じ、シナロア料理の典型的なアグアチレを作ってみてください。ぜひお試しください。
材料
4
ポーション
  • 中サイズのエビ3 ドーゼン、生の
  • レモンジュース1カップ、絞った
  • 紫タマネギ1個、輪切りにした
  • きゅうり1 1/2個、種なしの小さいもの、皮をむいて刻んだ
  • 塩個、お好みで
  • チリチルテピン個、粉末の
  • アボカド十分、飾り用
準備
10 mins
0 mins
低い
  • ガラス製の耐熱皿にレモンのジュースを絞ります。スライスした玉ねぎ、キュウリを加え、塩と胡椒で味を整え、好みに応じて少しチリを加えます。
  • 前の混合物を試してみることをお勧めします。チリの量を超えないように、少しずつ加えてください。
  • 準備したものを冷蔵庫に15分間入れておきます。
  • その間にエビを掃除して皮をむきます。よく洗って耐熱皿に盛り付けます。
  • よく混ぜます。すぐに提供するか、エビの色が変わるまで待つことができます。お好みでどうぞ。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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