エビのアヒージョ

Valery Terán
エビはあまり人気がありませんが、エビと同様にさまざまな方法で調理できます。このおいしいエビのアヒージョのレシピを試してみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
2
ポーション
  • オリーブオイル1/2カップ
  • カプサイシン1ティースプーン、刻んだ
  • にんにく6歯
  • ローレル6 ページ
  • たまねぎ2 スプーン、みじん切り
  • 海老 (えび)1 ポンド
  • パセリ1 スプーン
  • レモンジュース個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • エビの殻をむき、ナイフで海産物の背中を切り、水で血管を取り除きます。
  • フライパンで油を熱し、ニンニクを加えます。ニンニクがきつね色になったら、月桂樹、ニンニク、玉ねぎを加えます。玉ねぎがきつね色になったら、エビと塩を加えます。蓋をして火を弱め、7分間調理します。
  • この時間が経過した後、蓋を外し、エビをかき混ぜて塩と胡椒を振ります。7分後、再び蓋を外し、パセリを振りかけ、レモン汁をかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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