クラムクリーム

この美味しいクラムクリームは簡単で美味しいです。どんな食事の始まりにも理想的で、大きなパンの中に入れて出すのもオリジナルな方法です。
材料
4
ポーション
  • バター3 スプーン
  • たまねぎ1 1/2個、細かく切った
  • じゃがいも700 グラム、皮をむいてサイコロ状に切った
  • アサリ150 グラム
  • 牛乳1/4カップ
  • 瓶詰めのクラムジュース1/2カップ
  • 乾燥タイム1ティースプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
  • 小麦粉3 スプーン
  • 魚の出汁4カップ、温める
  • クリーム1/4カップ
準備
1h
0 mins
中程度
  • バターを鍋で溶かし、細かく切った玉ねぎとニンニクを炒めます。
  • 小麦粉を加え、よく混ぜて小麦粉が調理されるまで続けます。
  • 魚の出汁とアサリの汁を注ぎ、塩、コショウ、タイムでお好みの味に調えます。
  • じゃがいもを加え、柔らかくなるまで煮ます(約25分)。
  • 牛乳、クリーム、アサリを加えます。
  • さらに5分間煮ますが、沸騰させないようにします。
  • サーブします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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