パイナップルとチレ・デ・アルボルのマティーニ

Domino
マティーニは、長時間の会話を楽しむのに最適な前菜です。ドライベルモットの乾燥とウォッカの甘さが完璧に調和するこのパイナップルとドミノ®マスカバードシュガーを使ったピリ辛マティーニのバージョンを試してみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
  • パイナップル1カップ、皮なし、角切り
  • アルボルチリ2個、尻尾なし、筋と種なし、熱い水に浸したもの（浸漬）
  • オレンジジュース1/2カップ、こしたもの、種なし
  • アイス十分
  • レモンジュース3 スプーン、こしたもの、種なし
  • ドライベルモット2オンス
  • ボドカ2オンス
  • ドミノ® マスカバド砂糖3 スプーン
  • 唐辛子フレーク1 1/2 スプーン、エスカーチャ用
  • 塩2 スプーン、エスカーチャ用
  • ドミノ® マスカバド砂糖3 スプーン、エスカーチャ用
  • レモン1個、エスカーチャ用の輪切り
  • パイナップル十分、飾り用の三角形
準備
8 mins
低い
  • パイナップルを事前に水に浸したチレ・デ・アルボルとオレンジジュースを完全に混ざるまでミキサーにかけます。
  • 広いグラスに氷を入れ、先ほどの混合物の1/4カップ、レモンジュース、ドライベルモット、ウォッカを加え、ドミノ®マスカバードシュガーを加え、スプーンで混ぜます。冷やすために取っておきます。
  • 皿の上でチレのフレークを塩とドミノ®マスカバードシュガーと混ぜます。
  • エスカーチャを作るために、マティーニグラスの縁をレモンの輪切りの上に置き、表面が十分に湿るまで待ちます。その後、グラスの縁をチレ、塩、マスカバードシュガーの混合物に移し、完全に覆われるまで行います。冷やしたグラスにカクテルを注ぎ、三角形のパイナップルで飾って完成です！

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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