自家製チョコレートタブレット

自家製チョコレートタブレットは、ホットミルクに加えてメキシコの伝統的な飲み物を作るのに最適です。ビターチョコレート、シナモン、砂糖はホットチョコレートを作るための材料です。
材料
4
ポーション
  • ダークチョコレート500 グラム、刻んだ
  • 黒糖1カップ
  • シナモンパウダー2個
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 鍋に水を入れて沸騰させ、その上にガラスのボウルを置きます(湯煎用)。チョコレートと砂糖を加えます。
  • チョコレートと砂糖が溶け始めたら、シナモンを加えて混ぜます。
  • チョコレートを少し冷やし、型に流し込みます(事前に油を塗っておきます)。
  • 1時間冷凍するか、チョコレートが完全に固まるまで冷やします。タブレットを型から外し、一つずつワックスペーパーで包みます。
  • 密閉容器に暗く通気の良い場所に保存してください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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