赤玉ねぎの酢漬け

キッチンに半分の赤玉ねぎがあるなら、腐らせずに酢で漬けて、コチニータ、パヌーチョス、カルニタスなどのタコスのお供にしましょう。最も良い点は、これらの赤玉ねぎの酢漬けがわずか15分で完成することです。知っていましたか?赤玉ねぎは非常に健康的な食材で、抗酸化物質、カリウム、食物繊維、ビタミンB6の優れた供給源です。簡単なレシピをもっと見る
材料
1
ポーション
  • 塩1 スプーン
  • 全粒胡椒1/2 スプーン
  • コミノの種1/2 スプーン
  • 乾燥オレガノ1 スプーン
  • 紫タマネギ1個
  • りんご酢1カップ
  • 水1/2カップ
  • オレンジ1個
準備
15 mins
低い
  • 塩、胡椒、コリアンダーの種、乾燥オレガノをすり鉢またはモルカヘテで粉状になるまでつぶします。取っておきます。
  • 玉ねぎを薄切りにし、つぶしたスパイス、リンゴ酢、水を加えます。混ぜて統合し、10分間休ませます。
  • 赤玉ねぎの酢漬けを瓶に入れ、オレンジジュースを加え、しっかりと蓋をします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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