自家製ラザニア

ラザニアが大好きだけど、料理するのが面倒だったり、複雑だと思ったりするなら、この簡単な自家製ラザニアのレシピで毎日作りたくなるでしょう。
材料
6
ポーション
  • オリーブオイル十分
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • 挽き肉1キロ
  • にんじん1カップ、小さなキューブに切る
  • セロリ1/2カップ、小さなキューブに切る
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • バジル1 スプーン、乾燥した
  • トマトソース2カップ、使用する準備ができている
  • ラザニアのパスタ1 パッケージ
  • 水十分、パスタを茹でるために
  • 塩十分、パスタを茹でるために
  • オリーブオイル十分、パスタを茹でるために
  • クリーム1 1/2カップ
  • バジル1 スプーン、乾燥した
  • マンチェゴチーズ2カップ、おろし
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
  • バジル お好みで、飾り用の葉
準備
30 mins
25 mins
低い
  • 鍋に油を熱し、玉ねぎとニンニクを5分間炒めます。挽肉を加え、10分間料理します。
  • 人参とセロリを加え、混ぜてトマトソースを加えます。中火で15分間料理します。塩、胡椒、バジルで味付けします。取っておきます。
  • 油と塩を加えた水を熱します。沸騰したらパスタを加え、2分間、柔らかくなるまで料理します。取り出して水を切ります。
  • 耐熱皿にパスタの層を加え、4杯のミートソースで覆います。肉の上に2杯のクリームとチーズを加えます。この手順を型の上部に達するまで繰り返し、最後にクリームとチーズで終わります。アルミホイルで覆い、180℃で20分焼きます。さらに200℃でアルミホイルなしで5分間焼きます。
  • 同じ耐熱皿に盛り付け、バジルの葉で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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