自家製マヨネーズの作り方は？

Yamilette González
この美味しい自家製マヨネーズのレシピは、家庭でお気に入りのドレッシングを作るためのとても簡単な方法です。お気に入りのサンドイッチや焼き野菜に使ってみてください。きっと気に入ります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 卵黄2個
  • レモン1個
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 植物油 お好みで
準備
15 mins
低い
  • ボウルに卵黄を加えます。
  • 卵黄の上にレモンを絞ります。レモンは風味を加え、卵黄を明るくするために使います。
  • 塩と胡椒を加えます。
  • フードプロセッサーを使って卵黄を混ぜ、均一な混合物になるまで混ぜます。混ぜながら油を細い糸のように少しずつ加えます。マヨネーズが切れないように、油は少しずつ加えてください。
  • パンの上に盛り付けて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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