砂糖なしの練乳の作り方は?

練乳はデザートを作ったり他の食べ物に添えたりするために使用されますが、この材料は美味しいものの、砂糖の濃度が非常に高いため、ここでは同じ味で少し健康的な砂糖なしの練乳の作り方を教えます。
材料
1
ポーション
  • ホイップクリーム4カップ
  • バター1 スプーン
  • 砂糖の代わり2 スプーン
準備
15 mins
10 mins
低い
  • 鍋に生クリーム、バター、砂糖代替品を混ぜます。
  • 鍋を中火にかけ、液体の周りに泡ができるまで加熱します。
  • 温度を下げ、鍋の底を常に動かして焦げ付かないようにします。
  • 約20分間加熱を続け、濃厚なテクスチャーになるまで加熱します。
  • 砂糖なしの練乳を熱から外し、冷やして冷蔵庫に保存します。使用する準備が整いました!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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