ロサンゼルススタイルホットドッグ

Yamilette González
カリフォルニアのロサンゼルスは、さまざまなものに誇りを持っており、その中には高級料理やカジュアルな料理が含まれています。そのため、ホットドッグは特徴的で、さまざまな種類がありますが、その本質は同じです：ベーコンで包まれたソーセージと焼きピーマン。自宅でこのアメリカンホットドッグのレシピを楽しんでください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • ソーセージ6個、牛肉、燻製、焼き用
  • ベーコン12 スライス
  • 植物油3 スプーン
  • たまねぎ1カップ、細切れに
  • 緑のピーマン1カップ、細切れに
  • 赤いパプリカ1カップ、細切れに
  • チリ・ハラペーニョ3個
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • ホットドッグのパン6個、温かい
  • マヨネーズ お好みで、トッピング用
  • マスタード お好みで、トッピング用
  • ケチャップ お好みで、トッピング用
  • ピコ・デ・ガヨ お好みで、アボカドと一緒に
準備
40 mins
20 mins
低い
  • ベーコンのストリップでソーセージを包み、取っておきます。
  • 鍋に熱した植物油を入れ、玉ねぎと共に緑のピーマン、赤のピーマン、ハラペーニョ、塩、胡椒を炒めます。中低火で10分間、または野菜が色づくまで料理します。取っておきます。
  • 鍋またはグリルに少しの植物油を入れて、ベーコンで包んだソーセージをベーコンが揚がるまで焼きます。
  • ホットドッグを組み立てます：ホットドッグ用のパンを片側から完全に切らずに切り、焼いたソーセージを置き、炒めたピーマン、焼きハラペーニョ、マヨネーズ、マスタード、好みに応じてケチャップを加えます。アボカド入りのピコ・デ・ガヨを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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