チリグアヒーロの鶏翼

美味しいチリグアヒーロのソースと野菜、スパイスを使った揚げ鶏翼のレシピです。おつまみや美味しいメインディッシュとして最適な簡単な鶏のレシピです。友達との午後にぴったり。
材料
4
ポーション
  • 鶏肉のピース1キロ、鶏の翼
  • グアヒージョ・チリ6個
  • にんにく5歯
  • たまねぎ1個
  • チキンブロス4カップ
  • 鶏のコンソメパウダー1 スプーン
  • オイル個、必要な量
  • クローブ2個
  • コミノ2 スプーン
  • 胡椒個、お好みで
  • トマト4個
準備
45 mins
15 mins
低い
  • 鶏の翼を茹でる(約25分)。
  • スープから取り出し、乾かして少量の油で翼を焼く。
  • チリとトマトを焼く。
  • チリとトマトをニンニク、玉ねぎ、クローブ、胡椒、クミンと一緒にすりつぶす。
  • 翼が揚がったら、チリを加え、鶏のスープの粉を注ぐ。
  • (15分間)煮込む。準備完了!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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