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自家製ホコック
Deborah Dana
牛乳とヨーグルトだけで作る自家製ホコック。このレシピはレバノン料理の特徴で、非常に美味しいです。これで自家製ホコックを作り、焼いたピタパンの切れ端やお好みで楽しむことができます。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.555556
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9 comentarios
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プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
牛乳1 リットル
自然なヨーグルト100 グラム
準備
6h
0 mins
中程度
牛乳を沸騰させ、45度に冷却します。
牛乳とヨーグルトを混ぜ、陶器の容器に入れ、熱を保つために厚手の布に包みます。
夏は2時間、冬は4時間動かさずに放置します。時間が経ったら布から取り出し、冷蔵庫に入れて消費する前に2時間置きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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