幸運のクッキー

Isis SoCu
日本の伝統に従った、簡単で迅速な幸運のクッキー。気持ちを伝えるための紙片や、食べる人それぞれの幸運を書き込んで。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.75
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • 液体バニラ1 スプーン
  • 卵白 (たまごしろ)2個
  • 砂糖8 スプーン
  • 小麦粉8 スプーン
  • オイル3 スプーン
  • コーンスターチ1 1/2 スプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • 水3 スプーン
準備
30 mins
0 mins
低い
  • オーブンを150°Cに予熱する。
  • 卵白を油とバニラと一緒に泡立てるが、泡立てすぎないようにする。
  • 小麦粉とコーンスターチをふるい入れる。
  • 卵黄の混合物に、残りの材料と一緒に少しずつ加える。
  • 天板にクッキングペーパーを敷き、スプーンを使って薄い円を形成する。
  • 15分焼くか、縁が軽く色づくまで焼く。
  • オーブンから取り出し、その時に中央に幸運の紙を置いて折りたたむ。空気が入ると乾燥して割れるため。
  • 半分に折るときに、カップの縁で押して形を整える。
  • 形を失わないように圧力をかけながら冷やす。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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