メロンとハモンセラーノのボリタス

すべてのゲストに喜ばれる簡単で美味しいスナック。小さなカップに盛り付け、ビネグレットに浸せる容器を用意してください。
材料
4
ポーション
  • バルサミコ酢2 スプーン
  • ミント4 スプーン、ピカダス
  • 砂糖1 スプーン
  • メロン12個、ボリタス
  • 生ハム2 スライス、薄い
準備
40 mins
0 mins
低い
  • 小さな容器で、酢、刻んだミント、砂糖を混ぜます。混ぜたものを30分置いてから、中国のストレーナーでこします。各串にハモンセラーノのロールを置き、その後にメロンのボリタを続けてください。(メロンのボリタは特別なスプーンで作ります)。同じ手順を残りの串でも続けます。カップに並べ、ビネグレットは別にしておき、各自が浸せるようにします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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