豆とチーズのタリウダ

Helena Gómez
オアハカの伝統的なタリウダを、今回は豆とオアハカチーズで作ります。みんなを驚かせるこの美味しさを楽しんでください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • オムレツ4個、(タリウダ)
  • 豚脂2 スプーン
  • レフライドビーンズ1 缶
  • オアハカチーズ250 グラム、崩した
  • アボカド2個
  • 新鮮なコリアンダー2 拳、(葉)
  • 赤いソース個、(バレンティーナ)
  • 塩個
準備
20 mins
0 mins
低い
  • タリウダにアシエント（豚脂）を広げます。
  • フライパンで豆を温め、タリウダに加えます。
  • オアハカチーズをバレンティーナソースと混ぜ、タリウダにチーズを加えます。
  • アボカドをスライスし、タリウダの上に盛り付けます。
  • コリアンダーの葉を振りかけ、少し塩で味を調えます。
  • コマルまたはフライパンで加熱します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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