ワカモレ入りタサホのタリューダ

ワカモレ入りのタサホのタリューダを準備し、スナックとして提供するのに最適です。このレシピでオアハカの味を楽しむことができます。
材料
4
ポーション
  • オムレツ4個、(タリューダ)
  • 豚脂2 スプーン
  • レフライドビーンズ1 缶
  • フレッシュチーズ250 グラム、おろした
  • アボカド1個
  • 新鮮なコリアンダー2 拳、(葉)
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • 塩個
  • 紫タマネギ1/2個、スライスした
  • セシナ1/4個、または牛のタサホ
準備
20 mins
0 mins
低い
  • タリューダの上に豚脂を広げます。
  • フライパンで豆を温め、タサホも両面焼いてタリューダに加えます。
  • 豆と赤玉ねぎの上に少しフレッシュチーズを振りかけます。
  • モルカヘテを使って、アボカド、細かく刻んだ玉ねぎ、コリアンダーでワカモレを作ります。
  • タリューダにワカモレを加え、コリアンダーを少し振りかけます。
  • 少し塩で味付けし、コマールまたはフライパンで温めます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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