ポテトで覆ったトウモロコシ
Carlos Lieja
メキシコではトウモロコシは全国的に人気のある料理です。トウモロコシが好きな方は、パーティーやおやつにぴったりな、風味豊かなオリジナルトウモロコシを作ってみてください。チリマヨネーズで調理し、お好みのポテトや揚げ物で覆われています。この美味しくてオリジナルなトウモロコシをぜひ試してみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.888889
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材料
4
ポーション
  • 水3 リットル
  • 塩1 スプーン
  • エローテ4個、白、きれい
  • マヨネーズ1/2カップ
  • 辛いソース4 スプーン
  • チートス1カップ
  • ドリトス®1カップ
  • トスティトス1カップ
  • タキス1カップ
  • レモン お好みで
準備
15 mins
40 mins
低い
  • 小鍋に水を入れて加熱し、塩を加えてトウモロコシを柔らかくなるまで調理します。冷やしておきます。
  • ボウルにマヨネーズと辛いソースを混ぜて、統合されるまで混ぜます。取っておきます。
  • ポテトをビニール袋に入れ、木製のスパチュラを使って細かい粉になるまで潰します。取っておきます。
  • まな板の上にトウモロコシを置き、木の棒を挿入し、レモンとチリマヨネーズで覆い、お好みの潰したポテトを振りかけます。
  • サーブして、シェアして、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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