ベラクルス風ピカディタ

このベラクルス風ピカディタは、その味であなたを魅了します。黄金色に焼き上げ、赤いソースを添えて、家族と楽しむのに完璧なおつまみになります。
材料
10
ポーション
  • サラデットトマト4個
  • チリシラノ3個
  • ノール®スイスチキンスープ1 キューブ
  • オイル1/2カップ
  • コーンミールの生地500 グラム
  • 熟成チーズ1カップ、崩した
  • 白い玉ねぎ1個
準備
35 mins
25 mins
低い
  • トマトとチリをコマルまたはフライパンで全体がしっかりと焼き色がつくまで焼く。
  • トマトとチリをモルカヘteで均一なコンシステンシーになるまでつぶす。
  • Knorr®スイスチキンブイヨンのスプーンを加え、混ぜておく。
  • 大さじ1の油を熱し、中火でソースを5分間炒める。取っておく。
  • 生地を20個のボールに分け、機械を使ってトルティーヤを形成する。
  • コマルでトルティーヤを両面焼き、端をつまんでソペcitoを形成する。
  • 油を熱し、トルティーヤを揚げて、吸収紙の上で排水する。
  • 各トルティーヤに少量のソースを塗り、サーブする際にチーズと玉ねぎを振りかける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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