簡単フムス

フムスはディップのような食感を持つ素晴らしいスナックで、集まりで楽しむのに最適です。栄養価が非常に高く、多くのタンパク質を含んでいます。子供、ベジタリアン、またはグルメな体験をしたい人に最適です。
材料
8
ポーション
  • チックピー2カップ、ゆでた
  • 水2 スプーン
  • レモンジュース個、2個のレモン
  • オリーブオイル3 スプーン
  • 新鮮なコリアンダー1/4ティースプーン、乾燥
  • 塩1/2ティースプーン
  • 挽いたクミン1/4ティースプーン
  • パプリカ1/8ティースプーン
  • にんにく2歯
  • タヒニソース100 ミリリットル、(ゴマソース)
準備
5 mins
0 mins
低い
  • ブレンダーまたはフードプロセッサーの容器に、ゆでたひよこ豆、水、レモン汁、コリアンダー、タヒニソース、すりおろしたニンニク、塩、パプリカを混ぜます。滑らかで均一な混合物になるまで必要な時間ブレンドします。
  • オリーブオイルを少しずつ加えながら、ブレンドを続けます。必要であれば、さらに水を加えることができます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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