ヒヨコマメのフムスとニンジン

美しい肌を保つために完璧なおやつです。ベータカロテンが豊富です。前の晩に作っておきます(3日目用に複数のポーションを作っておくと良いでしょう)。タッパーに保存し、切ったニンジンは別の密閉容器に入れて保存します。
材料
1
ポーション
  • チックピー1/2カップ、缶詰の
  • レモンジュース2 スプーン
  • タヒニソース1 スプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • パプリカ1ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • にんじん2個、洗って皮をむいた
準備
15 mins
0 mins
低い
  • 水を切ったひよこ豆をフードプロセッサーに入れ、レモン汁、タヒニ、オリーブオイル、塩、こしょうを加えます。
  • すべてがよく混ざるまで処理します。フムスをボウルに盛り、上にパプリカをふりかけます。
  • ニンジンを洗い、皮をむいて、スティック状に切り、フムスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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