ツナのチポトレクリームディップ

ツナは、豊かな風味と経済的な理由から、私たちの国で最も消費されている魚の一つです。ここでは、私のお気に入りのもう一つの材料、風味豊かなチポトレチリを使った美味しいディップを紹介します。クラシックなトトポスの代わりに、揚げバナナと一緒にディップを楽しむことができる完璧なスナックです。
材料
4
ポーション
  • 水中のツナ2 缶
  • サワークリーム2/3カップ
  • マヨネーズ4 スプーン
  • たまねぎ1/2個
  • にんにく1歯
  • アドボチポトレチリ3個
  • ナッツ10個
  • 塩2ティースプーン
  • 胡椒1ティースプーン
  • マチョバナナ3個、緑
  • パプリカ3ティースプーン
  • 植物油2カップ
準備
15 mins
30 mins
低い
  • 少量の油でニンニクと玉ねぎを炒めます。フードプロセッサーで粉砕し、取っておきます。
  • ツナの缶を開けて、液体を切ります。ボウルに移し、マヨネーズ、クリーム、刻んだ玉ねぎとニンニクを加えます。
  • クルミとチポトレチリを細かく刻み、準備したボウルに加えます。塩とコショウを加え、取っておきます。
  • バナナの皮をむき、縦にスライスします。スライスは非常に薄くなるように注意してください。
  • フライパンに油を入れ、十分に熱くなったら、バナナを揚げます。バナナが均等に揚がり、焦げないように常に動かします。黄金色になったら、油から取り出し、吸収紙の上に置き、塩とパプリカを加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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