美味しいチョリソー入りチーズフォンデュ

チーズフォンデュはメキシコのほとんどで消費され、前菜やスナックとして提供されます。この美味しいレシピをチワワチーズ、白玉ねぎ、ベーコン、チョリソー、チラカスのラハスを小麦トルティーヤと一緒に作ってください。
材料
8
ポーション
  • ベーコン1/2カップ、細かく刻んだ
  • 白い玉ねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • チョリソー1カップ
  • チラカの輪切り1/2カップ
  • チワワチーズ3カップ、おろした
  • 新鮮なコリアンダー お好みで、細かく刻んだ
  • トマト お好みで、小さな立方体に切った
  • 小麦粉のトルティーヤ お好みで、付け合わせ
  • 赤いソース お好みで、または緑
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 中火で鋳鉄製のフライパンを加熱し、ベーコンを脂肪が出るまで焼き、玉ねぎとニンニクを加えます。チョリソーを加え、約5分間調理します。
  • フライパンから材料を取り出し、Salvo®より強力な* 脂肪除去専門の洗剤で洗います。 *同等の価格の他の液体食器用洗剤に対して。
  • フライパンがきれいになったら、チラカのラハスとチワワチーズを加え、チーズが溶けるまで調理します。軽く深い皿に注ぎ、前の準備を加えます。
  • 提供し、細かく刻んだコリアンダーとトマトで飾ります。小麦トルティーヤとお好みのサルサを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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