シーフードタパス

美味しいシーフードのスナックが食べたくなったら、絶品のシーフードタパスのレシピをご紹介します。これはスペイン料理の影響を受けた料理です。
材料
4
ポーション
  • ソース1/4カップ、ウイチョール® ハバネロ
  • じゃがいも4個、大
  • トマト3個
  • かぼちゃ3個
  • オイル個、必要な量
  • トマト2個、角切り
  • たまねぎ1個、スライス
  • ハバネロチリ1個、スライス
  • ウニのパコチリア200 グラム
  • タコ200 グラム、調理済み
  • ホタテの貝200 グラム
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
準備
15 mins
15 mins
低い
  • じゃがいもを塩水で茹でて、柔らかくなったら冷やし、厚切りにします。
  • トマトとズッキーニをスライスします。じゃがいもと一緒に保存します。
  • 残りの材料を熱いフライパンで油で炒め、調理が完了したらソースを加えます。
  • 保存しておいた野菜でタパスを作り、シーフードの準備をのせて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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