スピロポテトとソーセージ

このスピロポテトとソーセージのレシピは、友達と共有するのにぴったりなスナックで、特に辛いものが好きな方にはおすすめです。サルサウイチョル®と一緒に楽しむのに最適です!このスピロポテトを爽やかな飲み物と共に楽しんでください!
材料
8
ポーション
  • じゃがいも8個、下茹で済み
  • ソーセージ8個
  • 小麦粉2カップ
  • パプリカ4 スプーン、小麦粉の混合物用
  • にんにく塩十分、小麦粉の混合物用
  • 胡椒十分、小麦粉の混合物用
  • ビール1カップ、小麦粉の混合物用
  • 植物油十分、揚げる用
  • 液体チーズ十分、付け合わせ用
  • ケチャップ十分、付け合わせ用
  • Huichol®のボタナスソース十分、付け合わせ用
準備
35 mins
5 mins
低い
  • ポテトの中心に串を挿し、平らで清潔な面に置きます。ポテトを回しながら斜めに切ります。串を慎重に取り外しますが、まだポテトを開けないでください。
  • 次に、気をつけてポテトにコア抜き器で穴を開けます。
  • 同じ串にソーセージを挿入し、再度ポテトを挿入して慎重にポテトを引っ張り、ソーセージを覆います。螺旋状になるのがわかります!
  • 小麦粉、パプリカ、塩、胡椒をボウルに混ぜ、ビールを注ぎます。すべての材料を混ぜ、スピロポテトを混合物に通して、よく覆います。
  • 中火から強火で鍋に油を熱し、スピロポテトとソーセージを5分間揚げるか、色が変わり、カリカリの食感になるまで揚げます。火から下ろしておきます。
  • スピロポテトとソーセージをトレイに置き、液体チーズ、ケチャップ、サルサウイチョル®をかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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