サルチパパス
Yamilette González
サルチパパスのこのレシピを準備し、家族や友人との最高の瞬間を共有するための魅力的なおつまみです。自家製のフレンチフライと、もっと欲しくなるようなソースの組み合わせで作るのが一番です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • じゃがいも4個、ポテト用
  • 小麦粉1カップ、ポテト用
  • ガーリックパウダー1 スプーン、ポテト用
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン、ポテト用
  • パプリカ1 スプーン、ポテト用
  • 植物油十分、ポテトを揚げるために
  • 塩十分、ポテト用
  • バター3 スプーン、ソーセージ用
  • ソーセージ6個、ソーセージ用
  • バッファローソース1カップ、ソーセージ用
  • マンチェゴチーズ1カップ、おろし、ソーセージ用
  • ネギ お好みで、飾り用
  • セロリ お好みで、添え物用
準備
30 mins
15 mins
低い
  • ポテトを5mm×7cmのスティックに切ります。
  • ソーセージを輪切りにします。
  • ボウルに小麦粉、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカを混ぜて、よく混ぜ合わせます。取っておきます。
  • ポテトをこの準備に通し、完全に混ぜ合わせてポテトを完全に覆います。
  • 中火でフライパンに植物油を熱し、ポテトを10分間またはきつね色になるまで揚げます。ボウルに置き、塩を加えて取っておきます。
  • フライパンにバターを熱し、ソーセージを加えて、軽く焼き色がつくまで炒め、その後バッファローソースとチーズを加え、火から下ろします。
  • サルチパパスを深い皿に盛り付け、ポテトとセロリを添えて、青ねぎで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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