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じゃがいもパンケーキ
Superama
ドイツの伝統的な非常に簡単なレシピです。じゃがいもパンケーキは、メインディッシュとして、またスモークフィッシュ、ディップなどを提供するためのベースとして機能します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
じゃがいも500個
たまねぎ1個、小さい
小麦粉1/4カップ
卵1個
塩個
胡椒個
植物油個、揚げるために
ネギ個、飾り用に
準備
15 mins
10 mins
低い
フードプロセッサーやおろし器を使って、じゃがいもと玉ねぎを細かくおろします。
じゃがいもと玉ねぎを布に置き、余分な水分を絞り出します。
深い容器で小麦粉、卵を混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
じゃがいもと玉ねぎの混ぜ物を加え、よく混ぜます。
中火のフライパンに植物油を4〜5杯加熱します。
じゃがいもの混ぜ物をスプーン1杯分置き、スプーンで平らにし、両面を約2分焼きます。 フライパンから取り出し、ペーパータオルの上に置きます。
青ねぎで飾ったり、クリームやディップを添えて、パンケーキを盛り付けます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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