鶏肉のクレープとマッシュルームソース

Ilse Castrejón
朝食用のクレープは、欲求を満たすための理想的な選択肢です。鶏肉とマッシュルームを詰めたこの美味しいクレープは、クリーミーなキノコソースで、クリームチーズ、タイム、ナツメグで香り付けされており、絶対に人気になるでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.75
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スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 牛乳2カップ、クレープ用
  • 小麦粉1カップ、クレープ用
  • バター1/4カップ、溶かした、クレープ用
  • 卵2個、クレープ用
  • 塩1少々、クレープ用
  • 胡椒1少々、クレープ用
  • 中クリーム1カップ、ソース用
  • チーズクリーム1/2カップ、ソース用
  • にんにく1歯、ソース用
  • 牛乳1/4カップ、ソース用
  • キノコ2カップ、ソース用
  • 塩1少々、ソース用
  • 胡椒1少々、ソース用
  • タイム1少々、挽いた、ソース用
  • ナツメグ1少々、ソース用
  • オイル1 スプーン、フィリング用
  • 白い玉ねぎ1/4カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • チキン1カップ、調理してほぐした、フィリング用
  • アスパラガス1カップ、4等分に切った
  • キノコ1カップ、フィリング用
  • 塩1少々、フィリング用
  • 胡椒1少々、フィリング用
  • アスパラガス お好みで、ブランチされた、飾り用
準備
25 mins
15 mins
低い
  • ボウルにクレープの材料をすべて混ぜて均一な混合物を作り、お好みで味付けしておきます。
  • 中火でフライパンを熱し、十分な数のクレープを作ります。クレープを取っておきます。
  • ソースのために、すべての材料をブレンドします。
  • 小鍋を中火で熱し、ソースが沸騰するまで調理します。取っておきます。
  • フィリングのために、中火で油を入れたフライパンを熱し、玉ねぎを数分間炒めた後、鶏肉、アスパラガス、マッシュルームを加えます。約5分間調理し、塩とコショウで味付けします。
  • クレープにフィリングを詰めてソースをかけます。アスパラガスで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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