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卵白のフrittata
Huevo San Juan®
この美味しい卵白のフrittataレシピで特別で軽い朝食を準備しましょう。卵白を使って料理する利点の一つは、コレステロールのレベルを気にする人にとってより軽いことです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
サンファン®卵白150 グラム
たまねぎ25 グラム、細かく刻んだ
赤ピーマン25 グラム、細かく刻んだ
マンチェゴチーズ50 グラム、ライト、すりおろした
バター10 グラム
オリーブオイル20 グラム
ほうれん草25 グラム、洗浄して消毒された
牛乳40 ミリリットル、全卵
塩と胡椒 お好みで
準備
10 mins
0 mins
低い
ボウルで卵白を牛乳と半分のチーズと混ぜます。塩と胡椒で味付けします。
バターを溶かし、オリーブオイルと混ぜて鍋に入れます。
玉ねぎとピーマンを炒めます。ほうれん草を細切れにして加えます。全てが調理されたら、卵の混合物を加えます。
火を弱めて、蓋をして5〜7分間調理します。これは、鍋のサイズにも依存します。
別の皿に盛り付け、残りのチーズで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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