パシージャソースのインゲン豆入り卵

この栄養価が高く美味しいパシージャソースのインゲン豆入り卵のレシピは、朝食に最適で、組み合わせがとても美味しく、家族全員にぴったりです。辛くありません。
材料
4
ポーション
  • 水十分
  • 塩1 スプーン
  • えんどう豆2カップ、先端なし
  • 植物油十分
  • 卵6個
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • チリパシージャ4個、水分を含んだ
  • たまねぎ1/4個、焼き
  • ニンニクのかけら2個、焼かれた
  • 青いトマト4個、焼き
  • 野菜のだし1カップ
  • トウモロコシのトルティーヤ十分、付け合わせ
準備
20 mins
20 mins
低い
  • 鍋に水を沸騰させ、塩とインゲン豆を加え、30秒間調理したら、すぐに取り出して水を切ります。取っておきます。
  • ソースのために:パシージャチリ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、野菜スープをミキサーで混ぜ、塩で味付けします。
  • 中火でフライパンを加熱し、植物油とインゲン豆を加え、2分間調理します。
  • 卵が入ったボウルを近づけ、フォークで卵をかき混ぜ、すぐに流し入れます。5分間調理し、パシージャチリソースを加えてさらに調理します。
  • 卵をインゲン豆とパシージャソースで温かいトルティーヤと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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