ウイットラコチ入りスクランブルエッグ
Deborah Dana
スクランブルエッグは料理にひねりを加えてメキシコ風にする完璧な方法です。この組み合わせはおいしいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 卵6個
  • バター50 グラム
  • 水1 スプーン
  • 塩2ティースプーン
  • バター2 スプーン
  • オリーブオイル1/2カップ
  • たまねぎ1/2個、刻んだ
  • にんにく1歯
  • ひとりつこ1/2キロ
  • エパソテ 枝
  • 塩少々
  • 胡椒少々
準備
25 mins
7 mins
低い
  • 油で玉ねぎと刻んだニンニクを炒めます。数分後、ウイットラコチ（きれいにして刻んだもの）とエパソテの枝を加えます。塩と胡椒で味付けし、弱火で数分間置きます。
  • フライパンで50グラムのバターを溶かし、卵を泡立てます。泡立てた卵をフライパンに加え、調理の半ばでウイットラコチを加えます。卵がよく火が通るまでかき混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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