卵白のエンチラーダ・スイザ

炭水化物なしのエンチラーダが欲しいですか?それなら、トルティーヤの代わりに卵白を使ったこのエンチラーダ・スイザを作る必要があります。これはケトジェニックダイエットや健康的なライフスタイルを維持するための完璧なレシピです。次の朝食に卵白のエンチラーダ・スイザを楽しんでください。さらに健康的にしたい場合は、マンチェゴチーズをオアハカチーズに置き換えることができます。この美味しくて健康的なレシピについてどう思いますか?
材料
4
ポーション
  • サンファン®卵白1 缶
  • 青いトマト1/2キロ
  • にんにく2個
  • 新鮮なコリアンダー1/2カップ
  • アルボルチリ4個
  • オイル十分
  • 鶏の胸肉2カップ、 shredded
  • マンチェゴチーズ100 グラム
準備
20 mins
10 mins
低い
  • サンフアン®の卵白をボウルに入れて泡立てます。型に油を塗り、サンフアン®の卵白を大さじ1杯注ぎます。耐熱皿を電子レンジに入れ、1分間加熱します。注意して耐熱皿から卵白を取り出します。この操作をすべてのサンフアン®の卵白で繰り返します。
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリを塩と一緒に鍋で煮ます。野菜が柔らかくなるまで10分間調理します。
  • 煮た野菜をミキサーにかけます(液体は取っておきます)。より液体の一貫性を得たい場合は、野菜の煮汁を少し加えます。
  • 鍋に少し油を入れ、ソースを加えます。10分間炒めます。塩と胡椒で味を調えます。
  • 鶏肉のシュレッドを使ってタコスを作りますが、トルティーヤの代わりに調理した卵白を使用します。タコスを事前に油を塗った耐熱皿に置きます。ソースをかけ、マンチェゴチーズを振りかけます。
  • 耐熱皿を180℃に予熱したオーブンに10分間入れます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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