チリ・ワヒリソースとFAGEトータル® 0%ヨーグルトの卵のカズエラ

FAGE
このレシピは、典型的なメキシコの朝食とFAGEトータル® 0%ギリシャスタイルヨーグルトの完璧な組み合わせです。簡単で、美味しく、栄養価が高いです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
2
ポーション
  • ギリシャ風ヨーグルトFage® Total 0%1 スプーン
  • にんにく1歯
  • たまねぎ1/4個
  • トマト3個
  • 植物油1 スプーン
  • グアヒージョ・チリ2個
  • 卵4個
  • チョリソー150個
  • 新鮮なコリアンダー1束
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
15 mins
10 mins
中程度
  • トマトを沸騰した水で5分間茹でます。
  • チリの尾を切り、筋を取り除きます。
  • チリを沸騰した水で5分間戻します。
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリ・ワヒリをミキサーにかけます。
  • 鍋に油を熱し、ソースを炒めて味を調えます。
  • カズエラに少し油を塗り、各カズエラに卵を2つ割り入れます。
  • 各カズエラにソースを2杯分注ぎます。チョリソーを小さく切って、各カズエラの上に少し置きます。
  • 180°Cで15分焼くか、卵黄が完全に固まるまで焼きます。
  • オーブンから取り出し、各カズエラにFAGE®トータル0%ギリシャスタイルヨーグルトを大さじ1加えて、典型的なメキシコの朝食を楽しみます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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