ブリートキャセロール

この美味しいブリートキャセロールのレシピで、朝食が退屈にならなくなります。絶対に作って家族を喜ばせてください!
材料
8
ポーション
  • 植物油2 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマト1/2カップ、細かく刻んだ
  • チョリソー1カップ
  • 卵8個
  • 小麦のトルティーヤ8個
  • レフライドビーンズ2カップ
  • バター1/4カップ、溶かした
  • チーズ2カップ、おろした
  • パクチー お好みで、飾り用に細かく刻んだ
準備
40 mins
25 mins
低い
  • 中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎを5分間炒め、次にトマトとチョリソーを加えてさらに10分間調理します。最後に卵を注ぎ、さらに10分間またはしっかりと火が通るまで調理します。
  • 小麦粉のトルティーヤを広げ、豆を塗り、その後チョリソー入りの卵を加え、サイドを閉じます。中身が出ないようにしっかりと巻き、耐熱皿に並べます。取っておきます。
  • 朝食用のブリートにバターを塗り、チーズをのせて、オーブンで180°Cで10分間、またはチーズが黄金色になるまで焼きます。
  • ブリートキャセロールを細かく刻んだコリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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