ベジタリアンチラキレス

このレシピは、罪悪感なくおいしいチラキレスを楽しむためのものです。訪問者がベジタリアンの場合にも最適な食べ物で、ダイエットを維持し続けるのに役立ちます。
材料
6
ポーション
  • トウモロコシのトルティーヤ12個
  • 豆腐400 グラム
  • 野菜のだし2 グラス
  • ソースヴェルデ個
  • 新鮮なコリアンダー1束
  • オレガノ1ティースプーン
  • ニンニク4歯
  • チェダーチーズ300 グラム
  • パルメザンチーズ100 グラム
  • クリーム1 グラス、料理用
  • ネギ3個、青ねぎ
  • チリ個、ピクルスしたチリ
  • カノーラオイル個
  • 食卓塩個
準備
45 mins
45 mins
中程度
  • トルティーヤを細長く切り、オーブン皿に置き、予熱したオーブンで200度で25分焼きます。
  • 豆腐をサイコロ状に切り、中くらいの土鍋に一層並べます。
  • ニンニクを潰し、コリアンダーを刻みます。
  • 豆腐の上にニンニクとコリアンダーを振りかけ、クミン、オレガノ、ソースの半分、そして細かく削ったチェダーチーズの層を加えます。
  • 材料がなくなるまで同じ層を重ねます。
  • トルティーヤのストリップで皿を覆います。
  • スープを皿の上に注ぎます。
  • トルティーヤの上にさらにチェダーチーズを削り入れ、削ったパルメザンチーズを加えます。
  • 予熱した200度のオーブンに約20分入れ、チーズが焼き色がつくまで加熱します。
  • ホイップクリームを入れたボウル、刻んだ青ねぎを入れた別のボウル、そして水気を切ったチリを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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