ハムとチーズのキッシュのレシピ

Danone
このクリーミーなキッシュを試してみてください！この美味しいバージョンは、七面鳥のハム、マンチェゴチーズ、リコッタを使用し、非常にサクサクした土台があります。朝食、昼食、夕食に最適な料理です！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 小麦粉2 1/2カップ、生地の材料
  • ブラウンシュガー1/2ティースプーン、生地の材料
  • 塩1/2ティースプーン、生地の材料
  • バター1カップ、小さく切って、常温に戻したもの、生地用
  • 水1/2カップ、冷たいもの、生地用
  • 小麦粉十分、生地を伸ばすためのもの
  • ダノンの無糖ギリシャヨーグルト1カップ、フィリングの材料
  • 卵5個、フィリングの材料
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、揚げたもの、フィリング用
  • 鶏ハム1カップ、厚切り、または小さく切ったもの、フィリング用
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、低脂肪、すりおろしたもの、フィリング用
  • リコッタチーズ1/2カップ、フィリングの材料
  • パセリ十分
準備
25 mins
55 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、砂糖、塩、バターを混ぜます。水を少しずつ注ぎ、生地を形成するまで混ぜます。1時間冷蔵します。
  • 生地を小麦粉を振った表面で1cmの厚さになるまで伸ばします。オーブン用の耐熱皿に置き、ナイフを使って余分な部分を取り除き、ワックスペーパーと豆で覆います。これにより、キッシュの生地が膨らまずに焼くことができます。180°Cで10分焼き、オーブンから取り出して豆とワックスペーパーを取り除きます。取っておきます。
  • 泡立て器を使って、無糖のダノングリークヨーグルト、卵、塩、胡椒をボウルで混ぜます。ハム、マンチェゴチーズ、リコッタを加えて混ぜます。
  • フィリングをキッシュの土台に注ぎ、180°Cで30分焼きます。
  • ハムとチーズのキッシュを同じ耐熱皿で提供し、パセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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