ハムとチーズのキッシュ

このレシピで作れる伝統的なハムとチーズのキッシュは、朝食にぴったりで、非常に経済的です。
材料
8
ポーション
  • 小麦粉1 1/2カップ
  • バター1/2カップ
  • 塩1/8ティースプーン
  • 卵1/2個、スムージー
  • 水1 スプーン
  • 卵4個、(フィリング用)
  • ホールクリーム1カップ、(フィリング用)
  • 小麦粉1/3カップ、(フィリング用)
  • グリュイエールチーズ200 グラム、(フィリング用)
  • ハム1カップ、刻んだ、(フィリング用)
準備
50 mins
0 mins
低い
  • 小麦粉、バター、塩、卵を混ぜ、最後に水を加えて均一な生地になるまで混ぜる(フードプロセッサーを使っても良い)。
  • 麺棒で生地を伸ばし、油を塗ったタルト型に敷く。フォークで底を少し刺す。
  • ブレンダーに卵、生クリーム、小麦粉、塩、コショウを入れる。
  • 型に生地を敷き、グリュイエールチーズと刻んだハムをのせ、卵の混合物を加える。
  • 180°で35分焼く、または焼き色がつくまで。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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