バナナと蜂蜜のパウンドケーキ

Lorenza Ávila
このパウンドケーキのレシピには、蜂蜜、つぶしたバナナ、刻んだクルミが含まれています。コーヒーと一緒に食べるととても美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
12
ポーション
  • 小麦粉2 1/4カップ
  • 重曹1ティースプーン
  • シナモン1ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • 無塩バター125 グラム、125グラム
  • ブラウンシュガー1/2カップ
  • 蜂蜜1/2カップ
  • 卵2個
  • バナナ2個、熟した皮をむいたつぶしたバナナ
  • ナッツ2/3カップ、ピカダス
  • ベーキングパウダー1ティースプーン、ベーキングパウダー
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを350°F（180°C）に予熱します。2つの長方形のパウンド型に油を塗り、小麦粉をまぶします。
  • ボウルに小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、シナモン、塩を混ぜます。別のボウルで、中速でミキサーを使い、バターとブラウンシュガーをクリーミーになるまで混ぜます。蜂蜜を加え、よく混ぜます。卵を加え、ミキサーの速度を上げて、よく混ぜます。
  • 小麦粉の混合物を卵の混合物に2回に分けて加え、つぶしたバナナの混合物を交互に加えます。刻んだクルミを混ぜ込みます。
  • 生地を2つの長方形のパウンド型に入れ、35〜40分焼いて、串が乾いて出てくるまで焼きます。
  • 完全に冷却し、粉砂糖で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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