クラシックフレンチトースト

Lorenza Ávila
フレンチトーストを作るための素晴らしいレシピです。メープルシロップ、バターと一緒に、イチゴなどの果物をトッピングできます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
6
ポーション
  • 卵6個
  • ホイップクリーム3/4カップ
  • バニラエキス1ティースプーン
  • シナモンパウダー1/2ティースプーン
  • ナツメグ2 グラム
  • 塩1 グラム
  • 砂糖1ティースプーン
  • パン6 スライス、厚さ（約1.5cm）前日が望ましい
  • オイル4 スプーン
  • バター4 スプーン
  • メープルシロップ10 ミリリットル
  • 牛乳3/4カップ
準備
35 mins
0 mins
低い
  • 泡立て器で卵、クリーム、牛乳、砂糖、バニラ、シナモン、ナツメグ、塩を混ぜます。取っておきます。
  • パンのスライスをパイレックスに並べ（1層で）卵の混合物を上にかけます。10分間休ませます。
  • パンのスライスを裏返し、さらに10分間休ませて、液体をすべて吸収させます。
  • オーブンを120℃に予熱します。
  • 焼きトレイの上に網を置きます（あれば）。なければ、トレイに油を塗ります。
  • 中火でフライパンにバター大さじ2と油大さじ2を熱します。
  • パンの半分を2-3分ずつ両面がきつね色になるまで揚げます。
  • 揚げたパンのスライスを網付きのトレイに移します。
  • フライパンをきれいにし、残りのパン、油、バターで7の工程を繰り返します。
  • 残りのフレンチトーストをトレイに置き、数分間オーブンで焼いて提供の準備をします。
  • 温かいメープルシロップと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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