アーモンドケーキ

お茶の時間や朝食に提供できる美味しいアーモンドケーキのレシピ。
材料
8
ポーション
  • アーモンド1カップ、皮なしトースト
  • 無塩バター1カップ、常温で
  • 砂糖2カップ
  • 卵6個
  • バニラエキス1 1/2ティースプーン
  • アーモンドエキス1/2ティースプーン
  • 小麦粉3カップ
  • 重曹1/4ティースプーン
  • 塩1/4ティースプーン
  • 酸っぱいクリーム1カップ
  • 粉糖個、デコレーション用
準備
2h 40 mins
0 mins
低い
  • オーブンを180℃(350℉)に予熱します。ケーキ型にバターを塗り、小麦粉を振ります。
  • フードプロセッサーで、皮なしのトーストされたアーモンド1カップを粉状になるまで処理します。
  • バターと砂糖をミキサーに入れ、クリーム状になるまで混ぜます。卵を1つずつ加え、その都度よく混ぜます。バニラエキストラクトとアーモンドエキストラクトを加えます。
  • 別の容器に、小麦粉、塩、重曹を混ぜます。小麦粉の半分を卵の混合物に加え、次にクリームの半分を加えます。低速でよく混ぜます。このステップを繰り返してすべての材料(小麦粉とクリーム)を混ぜ合わせます。挽いたアーモンドを加えます。
  • バターを塗った型に生地を入れます。金色になるまで1 1/4分焼きます。10分間ラックの上で冷まします。
  • ケーキ型から外し、粉砂糖をふりかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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