アボカドのせ目玉焼きトースト

全く違う朝食を楽しめるように、アボカドのせ目玉焼きトーストのレシピを共有します。チリアンチョソースで特別なひと味を加えましょう。
材料
2
ポーション
  • サンファン卵®4個
  • アボカド1個
  • レモン1/2個
  • トーストパン2個
  • アンチョチリ1個、ソースのために
  • にんにく1歯、ソースのために
  • たまねぎ1/4個、ソースのために
  • 植物油100 ミリリットル
  • 塩十分
  • 胡椒十分
準備
10 mins
0 mins
低い
  • フォークでアボカドを潰します。塩と胡椒を振り、レモン半分のジュースを加えます。よく混ぜます。
  • 少量の油で目玉焼きを作ります。
  • トーストにアボカドを塗り、その上に目玉焼きを置きます。塩と胡椒を振ります。
  • ソースを作るために、フライパンでニンニクと玉ねぎを炒め、薄い茶色になるまで加熱します。チリを加えてさらに炒めます。滑らかになるまでミキサーにかけ、塩と胡椒を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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