ほうれん草とフェタチーズのオーブン焼き卵

これは非常に健康的な卵の美味しい調理法です。ほうれん草と少しのフェタチーズと一緒にオーブンの小さな型で調理されます。1人前あたり120カロリーと5グラムの炭水化物しかないため、健康的な選択肢です。
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 赤玉ねぎ1/2カップ、みじん切り
  • にんにく1ティースプーン、みじん切り
  • ほうれん草4カップ、洗って乾燥させた
  • 塩個
  • ナツメグ1少々
  • フェタチーズ1/4カップ
  • 卵4個
  • 胡椒1少々
準備
35 mins
0 mins
低い
  • オーブンを375°Fに予熱します。
  • フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加えます。透明になるまで3分間調理します。ニンニクを加え、さらに30秒調理します。最後にほうれん草と少しの塩を加えます。30秒間調理して、柔らかくなるまで火を通します。火から下ろし、ひとつまみのナツメグを加えます。
  • オリーブオイルで4つのスフレ型(またはカップ)を油を塗ります。各型にほうれん草の混ぜ物を大さじ1ずつ入れ、チーズを大さじ1加えます。 各型に卵を1個入れ、さらに少しのチーズ、塩、胡椒を振りかけます。
  • オーブンで12〜14分間調理し、卵が固まるがまだ少し揺れる程度まで加熱します。すぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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