ほうれん草とチーズのふわふわオムレツ

Rexal
朝食に卵を作るのはいつも失敗しない選択で、ただの良いオムレツではなく、この簡単なレシピで非常にふわふわで美味しいオムレツを作る方法を学んでほしいです。このオムレツのレシピは、5月10日にママを喜ばせるのに最適です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • Rexal® のベーキングパウダー1/2 スプーン、8 g
  • 卵4個
  • たまねぎ1/4カップ、50 g、細かく刻んだ
  • ガーリックパウダー1/2ティースプーン、4 g
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 植物油2 スプーン、30 ml、オムレツ用
  • 山羊のチーズ1/2カップ、100 g、スライス
  • ベビースピナッチ1/3カップ、60 g
  • アボカド1/4個、スライス、添える用
  • 焙煎されたごま お好みで、飾り用
準備
25 mins
8 mins
低い
  • ボウルに卵をREXAL®ベーキングパウダー、玉ねぎ、ガーリックパウダー、塩、十分なコショウと混ぜる；泡立て器またはフォークを使って、優しく混ぜる。
  • 好みのサイズの温めたテフロンのフライパンに植物油を少し入れ、中心から卵を流し入れて、徐々に外に広げる。蓋をして弱火で調理する；卵の表面が固く見え始めるまで、常に卵をチェックする必要があります。その時が蓋を外す正確な瞬間です。
  • オムレツを想像上で二つに分け、一方に山羊のチーズとベビースピナッチを置き、もう一方で蓋をしてチーズ quesadillaの形に閉じ、さらに数分間蓋をして火にかけ、蓋を外して火から下ろす。
  • 焼いたごまと一緒に少しアボカドを添えて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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