マッシュルームのポテトグラタン

サクサクのポテトより美味しい付け合わせは何でしょうか?このマッシュルームのポテトグラタンのレシピを作って、焼きポテトの伝統的な食べ方に素晴らしいひねりを加えましょう。チーズをたっぷり加えて、しっかりと溶かし、ポテトの大部分を覆うようにしてください。
材料
3
ポーション
  • 白いじゃがいも3個、中くらいの
  • バター2 スプーン
  • 塩と胡椒十分
  • ベーコン1カップ、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
  • キノコ1 1/2カップ、スライスした
  • ほうれん草2カップ、細切れにした
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、おろしタイプ
  • 中国パセリ十分、飾り用
準備
20 mins
1h
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • アルミホイルの葉に少しバターを置き、ポテトを並べ、塩と胡椒で味付けして包みます。
  • ポテトを鋳鉄製のフライパンまたはオーブン用トレーに置き、40分焼きます。
  • フィリングのために、中火のフライパンでベーコンを香ばしくなるまで炒め、玉ねぎ、マッシュルームを加え、ジュースが出るまで調理します。ほうれん草を加え、味付けし、さらに2分調理します。
  • ポテトの上部を切り取り、スプーンを使って中身をくり抜きます。マッシュルームとほうれん草の混ぜ合わせを詰め、再びオーブン用トレーに並べます。
  • ポテトにチーズをふりかけ、再び焼いて溶かします。サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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